Hầu hết các Nhà hàng lớn hay Quán ăn nhỏ lẻ hiện nay đều có nhu cầu dự trữ thực phẩm tươi sạch rất lớn. Và trên thị trường cũng xuất hiện không ít những dòng sản phẩm để phục vụ nhu cầu của khách hàng, nhưng liệu bạn đã nắm được cho mình những mẹo, kinh nghiệm để chọn được tủ đông lạnh phù hợp với cửa hàng của mình chưa? 

Nếu chưa thì hãy cùng Denver Việt Nam tham khảo Top 6 Kinh nghiệm lựa chọn Tủ đông lạnh dưới đây nhé! 

Chọn tủ đông lạnh thông minh, tối ưu sẽ quyết định thành công cửa hàng của bạn

6 cách giúp bạn chọn được tủ đông lạnh tốt nhất cho nhà hàng 

Xác định rõ mục đích sử dụng 

Việc xác định nhu cầu, mục đích sử dụng ban đầu sẽ giúp bạn chọn đúng được sản phẩm bạn cần. Bạn kinh doanh nhà hàng phục vụ các món ăn, tất nhiên, nhu cầu bảo quản các loại thực phẩm tươi sống là rất lớn. Ngoài ra, còn nhiều mặt hàng khác như nước, bia, các loại rau quả. Nếu bạn cần bảo quản cả hai, tích hợp trong một chiếc tủ để tiện dụng hơn thì nên chọn tủ đông 2 ngăn. Trường hợp bạn thích bảo quản riêng thì nên dùng loại tủ đông một ngăn chỉ có tính năng đông lạnh sâu để tiết kiệm chi phí. 

Hiện nay, các dòng tủ đông lạnh của Denver đều có đầy đủ các phân khúc khác nhau để bạn lựa chọn. Loại tủ 2 ngăn sẽ sẽ có một ngăn lạnh nhiệt độ từ 0 - 10 độ C. Ngăn đông sẽ duy trì dưới 18 độ C để bạn bảo quản thực phẩm tươi sống. 

Các sản phẩm của Denver luôn có nhiều ngăn để bạn lựa chọn 

Chọn dung tích tương ứng với nhu cầu bảo quản 

Việc lựa chọn kích thước tủ đông lạnh phù hợp rất quan trọng. Đối với lượng khách của nhà hàng mỗi ngày, bạn cần tính toán được dung tích cần thiết để dự trữ đủ các thực phẩm tươi sống phục vụ. 

Để phục vụ tối đa nhu cầu của khách hàng về các loại dung tích tủ đông lạnh, Denver Việt Nam đã cho ra đời rất nhiều dòng
sản phẩm khác nhau với dung tích đa dạng

  • Từ 100 lít - 300 lít
  • Từ 300 lít - 500 lít 
  • Từ 500 lít - 700 lít 
  • Từ 700 lít - 1000 lít 
  • Trên 1000 lít 

Để tiết kiệm ngân sách thì bạn cần lưu ý chọn đúng kích thước tủ mong muốn cho nhu cầu dự trữ nhé! 

Đừng bỏ qua kích thước tủ 

Hầu hết các dòng tủ công nghiệp đều có kích thước lớn hơn nhiều so với các dòng tủ lạnh thông thường. Đặc biệt là về bề ngang. Vì vậy, ngoài nhu cầu sử dụng, dung tích, bạn cũng cần tính đến cả kích thước của nó. 

Không gian bếp quá nhỏ thì đừng mua tủ có chiều ngang lớn hơn 1 mét. Hoặc bạn có thể thay thế bằng tủ đông đứng. Tủ quá lớn sẽ chiếm hết lối đi, gây mất thẩm mỹ và khó khăn trong việc nấu nướng. 

Một số trường hợp cần thiết, bạn nên thiết kế một vị trí riêng để đặt tủ. 
 

Ưu tiên các sản phẩm công nghệ cao

Một tủ đông lạnh tối ưu sẽ có nhiều tiện ích đi kèm để phục vụ người tiêu dùng. Chính vì vậy mà đi cùng với Công nghệ USA, Denver đã cải tiến Công nghệ USA mang lại nhiều điểm khác biệt so với các dòng tủ đông khác: 

  • Tủ đông lòng INOX Super Nano kháng khuẩn là dòng sản phẩm sử dụng chất liệu Inox cao cấp, được phủ lớp Nano AG+ ngăn ngừa vi khuẩn bảo vệ sức khỏe. Chất liệu INOX cao cấp đã được kiểm chứng với độ bền và khả năng dẫn nhiệt cao hơn nhiều lần so với lòng chống dính thông thường. Với khoang lạnh INOX, thực phẩm được bảo quản tốt hơn, nhiệt độ lạnh sâu hơn và độ bền tủ tốt hơn rất nhiều.

  • Trong tủ có chứa giỏ đựng giúp phân loại thực phẩm trong quá trình bảo quản, do vậy thức ăn khi dự trữ vào trong tủ đông sẽ không bị hỗn độn, người sử dụng có thể dễ dàng lấy thực ra bên ngoài mà không mất quá nhiều thời gian.

Với nút điều chỉnh nhiệt độ gắn trong tủ, bạn hoàn toàn có thể điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với từng loại thực phẩm khác nhau. Dưới đáy tủ còn có bánh xe giúp di chuyển dễ dàng.
 


 

Chọn tủ đông có công nghệ tiết kiệm điện 

Việc sử dụng công nghệ Inverter trong các thiết bị điện lạnh, điện gia dụng không còn xa lạ. Khi bắt đầu hoạt động kinh doanh nhà hàng, tủ lạnh sẽ hoạt động suốt ngày đêm. Công nghệ máy nén Inverter (còn gọi là công nghệ biến tần) là công nghệ tiên nhất hiện nay. Công nghệ này ứng dụng để kiểm soát công suất của thiết bị nhằm tránh hao phí năng lượng không đáng có. Nguyên tắc căn bản của công nghệ Inverter là dựa trên kiểm soát từng tần số dao động tùy theo thiết kế của bo mạch bên trong. Bên cạnh đó, áp dụng công nghệ Inverter cũng giúp tiết kiệm điện năng tối đa cho người sử dụng.

Bạn có thể hạn chế được việc này bằng cách chọn sản phẩm có tính năng tiết kiệm điện. Nó có thể giúp bạn tiết kiệm khoảng 30% tiền điện so với các sản phẩm không có công nghệ này. 

Ngoài ra, sản phẩm được trang bị Inverter còn giúp hệ thống máy hoạt động êm ái, hạn chế được tiếng ồn. 

Chỉ nên mua tủ đông lạnh từ các thương hiệu uy tín 

Sau khi bạn đã xác định được tất cả các điều kiện cần có của sản phẩm. Bước cuối cùng bạn cần nhớ đó chính là chọn thương hiệu và nhà cung cấp có uy tín trên thị trường. Các thương hiệu như Denver, Sanaky, Aqua...là những hãng tốt mà bạn nên lựa chọn. 

Thực tế hiện nay có nhiều địa chỉ bán các sản phẩm không chính hãng, nguồn gốc xuất xứ không rõ ràng. Giá có thể rẻ hơn nhiều so với giá niêm yết nhưng độ bền theo thời gian sẽ không đảm bảo. 

Kinh doanh nhà hàng là hoạt động lâu dài, tuyệt đối đừng chủ quan khi chọn sản phẩm. Bạn càng tìm hiểu kỹ, chắc chắn sản phẩm bạn mua sẽ giúp việc kinh doanh thuận lợi, đồng thời tiết kiệm chi phí sau này. 

Vì sao bạn nên chọn tủ đông lạnh Denver? 

Denver là một trong những thương hiệu điện lạnh của Mỹ đã có hơn 20 năm phát triển. Toàn bộ các sản phẩm của Denver được phân phối độc quyền qua Công ty Cổ phần Đầu tư Denver Việt Nam. 

Denver hoàn toàn là thương hiệu uy tín, có nguồn gốc rõ ràng trên thị trường. Bạn có thể yên tâm về vấn đề này. 

Hiện nay, dòng tủ đông lạnh của Denver có rất nhiều sản phẩm khác nhau. Mỗi sản phẩm được thiết kế với dung tích, kích thước đa dạng, tính năng phù hợp với nhu cầu của khách hàng như: Tủ đông 1 chế độ, 2 chế độ, Inverter, inox, mặt kính 

Đặc biệt, Denver luôn trang bị nhiều tiện ích khác dành cho người dùng như bánh xe, giỏ đựng đồ, bảng điều khiển nhiệt độ, khoá an toàn...Bạn cùng đừng bỏ qua những sản phẩm có thiết kế lòng inox kháng khuẩn từ Denver để bảo quản thực phẩm tốt hơn. 

Bạn có thể tham khảo tất cả các sản phẩm tủ đông dành cho nhà hàng của Denver tại đây 

Hiện tại, ngoài hai trụ sở chính tại Hà Nội và Bắc Ninh, Denver Việt Nam đã thiết lập hệ thống phân phối tại khắp các tỉnh thành trên cả nước. Sau khi mua sản phẩm, bạn sẽ được tư vấn và xử lý các vấn đề về kỹ thuật rất nhanh. 

Đối với các sản phẩm bị lỗi, Denver sẵn sàng đổi cho bạn sản phẩm mới và bảo hành 2 năm. Bạn không cần lo lắng bất kỳ điều gì khi chọn tủ đông công nghiệp tại Denver Việt Nam. 

Liên hệ ngay với chúng tôi theo số điện thoại 0866544797 để được tư vấn trực tiếp nhé! 

#tudonglanh #kinhnghiemhay